Žampiónový krém s rozmarýnem

kategorie
Recepty se Smetanovou
produkt
Lučina Smetanová
příprava
Vaření
délka přípravy
35 min minut
počet porcí
2
hodnocení
5.0
ingredience
  • 240 g Lučiny Smetanové
  • 1 velká cibule
  • 200 g nakrájených žampiónů
  • 2 velké nakrájené brambory
  • 1 lžíce čerstvého sekaného rozmarýnu
  • 3 stroužky jemně nasekaného česneku
  • olivový olej
  • sůl
  • 0,75 l vody
postup

Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme brambory a vodu, osolíme a vaříme 15 minut.

Pak přidáme žampióny a rozmarýn a vaříme dalších 20 minut na mírném ohni.

Odstavíme a všechno rozmixujeme do hladka s Lučinou. Ideálně podáváme s opečeným chlebem.

Zpět