Jedinečná

Zkuste zvolat – Lučina, hej hola, nahoře, dole, uprostřed a dokola. Fakt, že se to rýmuje, je věc kombinace slov. Ale že je možné tolik poloh jednoho sýra? Stačí trocha fantazie, nebo reálného pohledu, abyste zjistili, jak lze s Lučinou kouzlit. Navíc zcela zdravě, protože tento přírodní a čerstvý produkt obsahuje to, co prospívá našemu zdraví a postrádá chemické konzervační látky, které k živému organismu nejsou přívětivé.

Jakmile si na Lučinu přivyknete, a je to určitě dobrý zvyk, budete stále odhalovat její zajímavé a mnohdy nezvyklé role. Chceme Vás k tomu inspirovat nabídkou konkrétních receptů i výsledků, jak by měl pokus dopadnout.

Ke konzumaci obvykle vedou dvě tři cesty. Nejrychlejší – koupíte, rozbalíte, ukousnete a… necháte působit na chuťové buňky. Elegantněji lze Lučinu přepravit z obalu na talířek a vidličkou kousky ulamovat. Následuje řada rolí o trochu víc náročnějších, ale snadno je zvládnou i antitalenti v kuchyni. A nakonec - nejvíc složité recepty souvisí s časem i jistým kuchařským uměním. Ale takový lučinový štrúdl je bomba v ústech.

Učiňme výjimku a dejme slovo samotné Lučině:

• Jako čerstvý sýr značky Lučina jsem se začala vyrábět v Povltavských mlékárnách Sedlčany v roce 1981 a od samého počátku jsem na trhu hitem.

• Fantazii nelze omezovat, a proto se dnes prodávám již ve 12 různých variantách, přírodních či ochucených (s pažitkou, nebo s rajčaty a cibulí, nebo s bylinkami) a taky ve vaničce pod názvem Linie, neboli se sníženým obsahem tuku a Biaktiv (s probiotickou kulturou). Zatím…

• Kdyby nás – Lučiny - seřadili za sebe všechny, které byly vyrobeny za 10 let, vytvořily bychom řadu dlouhou 1 750 000 km, což představuje zhruba 43 a půl krát obvod zeměkoule nebo 4 a půl krát vzdálenost Měsíce od Země. Tolik o mne všichni stále stojí.

• K mojí výrobě je třeba pouze: mléko (pro 100 g je potřeba 3 dcl), trocha syřidla a špetka soli, nic víc, nic míň!

• Jsem sýrem, který se konzumuje v čerstvém stavu, bez potřeby zrání, takže si zachovávám čistou, typicky mléčnou, mírně nakyslou chuť.

• Ti, kdo mne nakupují, říkají, že jsem přírodní zdraví pro každého, nenahraditelná a jedinečná.

Tak dobrou chuť,
Vaše Lučina